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    木薯块根采后贮藏研究进展

    张振文  姚庆群  陈松笔  李开绵  
    【摘要】:木薯是三大薯类作物之一,是非洲和南美洲国家的主要口粮。由于其采后易腐烂(2~3 d)导致木薯块根的利用受到很大的限制。近年来,随着木薯生物技术研究的发展,块根采后生理的研究不断获得重大突破。对木薯块根采后贮藏的生理特性以及影响因素和主要机理进行综述,以期为木薯块根采后处理技术和木薯选育种提供参考。
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    1 王蔚;我国培育成功转基因木薯[N];陕西科技报;2008年
    2 记者 王蔚;淀粉改良转基因木薯首次培育成功[N];经济参考报;2008年
    3 王蔚;中国首次培育成功淀粉改良转基因木薯[N];农资导报;2008年
    4 记者 张立政 通讯员 向国治;龙山引种木薯成功[N];团结报;2008年
    5 记者刘尊哲;木薯品种改良基础研究启动[N];中国食品报;2009年
    6 王文;木薯品种改良基础研究项目启动[N];农资导报;2010年
    7 记者 许春媚 通讯员 林红生;我国已获得较完整的木薯基因组草图[N];海南日报;2010年
    8 记者 刘尊哲;我国获得较完整木薯基因组草图[N];中国食品报;2010年
    9 本报记者 邓萍;加快品种选育推广 促进木薯产业发展[N];广西日报;2010年
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